На Ставрополье мини-ярмарки пользуются всё большей популярностью у покупателей и фермеров. За последние полгода их в крае стало больше почти в два раза. Наценка на продукты в таких торговых точках – минимальна и качеству люди доверяют. Плодоовощная продукция предприятий агропромышленного комплекса и крестьянско-фермерских хозяйств попадает на прилавок прямо с поля. «Такие площадки дают возможность представить ассортимент, сделать свою продукцию более узнаваемой для жителей края и, конечно же, это дополнительные каналы сбыта, причем – гарантированные», — считает заместитель председателя комитета СК по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Екатерина Балдицына. Также торговля ведется и на внутриквартальных, и внутридомовых территориях прямо с машин. Акция «Овощи к подъезду» уже проведена на 70 площадках. Планируется, что развитие такой многоформатной торговли поспособствует развитию конкуренции, что положительно скажется на ценах.