Единственное в СКФО норковое хозяйство лишилось выхода на мировой рынок. Какое решение нашли?

2 июня 2022
В условиях западных санкций ведущие экспортеры Ставрополья ищут возможности реализовывать продукцию и при этом не снижать темпы внутри страны. Единственное на Северном Кавказе норковое хозяйство в селе Пелагиада Шпаковского округа лишилось выхода на мировой рынок. Какое решение нашли фермеры, расскажет корреспондент ГТРК «Ставрополье» Таисия Золотарева. Норок на Ставрополье выращивают уже более 50 лет. В те годы направление было чрезвычайно популярным. Сегодня же в России осталось всего несколько десятков таких хозяйств. Пелагиадское — десять лет назад стало племенным репродуктором. Чтобы получить высококачественный мех, за детенышами норки пристально следят ветеринары. Активность животного и качество корма напрямую влияют на ценность пушнины. «За норками ухаживаем, как за маленькими детьми», — говорит сотрудница зверофермы Татьяна Лукинова. Норок называют чемпионами по росту в животном мире — уже к ноябрю они набирают до двух килограммов веса. В конце осени лучших особей отбирают специалисты — по размеру, качеству опушению и цвету. Такой мех наиболее ценен в производстве верхней одежды. Сегодня его обрабатывают по современной технологии, которая позволила предприятию выйти на качественно новый уровень. В цехах выдержаны особые условия: примерно 48% — влажности, около 20% — тепла. На складе холоднее: не выше 6-7 градусов, чтобы не завелись вредители. До введения санкций звероферма была одной из ведущих экспортеров Ставрополья — почти половину продукции реализовывали в Данию и Финляндию. Сейчас поставки закрыты. Потребность готов закрывать российских рынок. «Объем производства в течение года в пределах 90 тысяч шкурок. Таких больших хозяйств, как мы, в России немного: одно — в Калининградской области, два — в Тверской области. Мы в четверке-пятерке», — рассказал генеральный директор зверофермы Мухадин Хапсироков. Предприятие составляет постоянную конкуренцию — ежегодно совершенствует технологии разведения норок, укрепляет материально-техническую базу, обновляет породный состав.

Погода в Ставрополе

Сегодня08 Октябрь
+16°
ясно
днём: 16° ночью: 16°
  • Ветер 6 м/с з-с.з
  • Влажность 77% средняя
  • Солнце 17:40 Восход: 06:18
  • Давление 1018 мм. рт. ст.